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anne19000

Poulet rôti aux champignons et riz complet

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffez le four à 180°C, th.6. Introduisez-y le poulet et laissez cuire à 120°C pendant 60 minutes.

2- Pendant ce temps, faites rissoler avec un peu de beurre, l'oignon émincé dans la poêle. Dans le wok préalablement beurré et chauffé, faites cuire le riz et les champignons avec 1 litre d'eau et laissez cuire jusqu'à ce que l'eau soit totalement évaporé.

3- Lorsque le tout est cuit, dressez les assiettes. Commencez par y mettre le riz et les champignons puis, après avoir sorti le poulet du four, coupez-le en 6 parts égales et mettez-en une dans chaque assiette.

Servez aussitôt.

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  2. anne19000 anne19000 a ajouté une photo, il y a 8 ans Poulet rôti aux champignons et riz complet

anne19000 anne19000 a publié la recette, il y a 8 ans