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Soupe au chou et aux carottes

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Eplucher et couper en petits morceaux, les oignons, le chou, les carottes, les pommes de terre, le potiron, les poireaux, les navets et le céleri.

2- Les mettre dans la marmite.

3- Ajouter l'eau, l'huile, les lentilles, le sel, le poivre, le laurier et le thym.

4- Faire mijoter 25 minutes à feu moyen.

5- Retirer la feuille de laurier et la branche de thym.

6- Plonger le mixeur dans la marmite et mixer 3 minutes. Verser la soupe dans une soupière et servir tiède.

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  2. cookkies cookkies a ajouté une photo, il y a 7 ans Soupe au chou et aux carottes

cookkies cookkies a publié la recette, il y a 7 ans