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celine95

Oxoa

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Epépinez et coupez en dés les poivrons et les tomates. Coupez le jamon en lamelles. Dans la sauteuse, faites revenir l'oignon émincé dans un filet d'huile d'olive 5 minutes.

2- Ajoutez le veau haché, le thym. Salez et poivrez. Laissez cuire encore 5 minutes.

3- Ajoutez les tomates, les poivrons, le piment, le coulis de tomates. Prolonger la cuisson 20 minutes à couvert.

Servir avec un riz nature.

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  2. celine95 celine95 a posté un commentaire, il y a 5 ans Un plat complet pleins de saveurs. Je ne connaissais pas du tout cette spécialité basque et on c"est régaler. A refaire.
  3. celine95 celine95 a ajouté une photo, il y a 6 ans Oxoa

celine95 celine95 a publié la recette, il y a 6 ans