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Salade d'endives au surimi

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans une casserole, cuire les œufs 10 minutes. Les peler et réserver au frais.

2- Laver et couper les endives en petits morceaux. Les mettre dans un saladier.

3- Y ajouter ensuite le surimi et les œufs coupés en morceaux.

4- Pour la sauce: mélanger dans un bol, la moutarde, le vinaigre, l'huile et assaisonner. Bien mélanger et verser sur la salade.

Servir bien frais.

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  2. cookkies cookkies a posté un commentaire, il y a 8 ans Idéale comme salade l"été en pleine chaleur. Rapide à faire et se mange très frais; avec une mayonnaise ou une vinaigrette.
  3. vitavi12 vitavi12 a ajouté une photo, il y a 8 ans Salade d'endives au surimi

vitavi12 vitavi12 a publié la recette, il y a 8 ans