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Gratin de pâte et pomme de terre

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Verser l'eau dans la casserole et y ajouter les pâtes avec une pincée de sel. Faites cuire 12 minutes à feu moyen.

2- Eplucher l'échalote et la couper en fines lamelles. Eplucher les pommes de terre et les couper en petits morceaux.

3- Mettre le beurre dans la poêle.

4- Ajouter les lardons et l'échalote. Faites les revenir 5 minutes.

5- Ajouter les pommes de terre et faites cuire à feu moyen 30 minutes en mélangeant régulièrement.

6- Egoutter les pâtes et les ajouter dans la poêle. Mélanger la préparation et faites cuire 5 minutes.

7- Ajouter la crème fraîche, mélanger 1 minute et verser la préparation dans un plat. Parsemer le plat de gruyère râpé.

8- Enfourner à 200°C pendant 15 minutes.

Servir chaud.

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  2. cookkies cookkies a ajouté une photo, il y a 8 ans Gratin de pâte et pomme de terre

cookkies cookkies a publié la recette, il y a 8 ans