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Tarte à l'oignon

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Émincer les oignons et les faire revenir très doucement dans le beurre. Dès qu'ils colorent, les saupoudrer avec la farine. Ajouter la crème puis, hors du feu, les œufs et les jaunes un par un. Saler légèrement mais poivrer généreusement.

2- Abaisser la pâte brisée et en tapisser un moule à tarte préalablement chemisé de papier sulfurisé. Y verser les oignons à la crème. Enfourner (th.7) pendant 30 minutes environ.

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  2. tigato tigato a posté un commentaire, il y a 8 ans J"étais intriguée par cette tarte à l"oignon , je suis tout à fait emballée à l"idée de la faire .
  3. hoobie hoobie a ajouté une photo, il y a 8 ans Tarte à l'oignon

hoobie hoobie a publié la recette, il y a 8 ans