Carnet

passpartout

Lapin au jambon de Bayonne

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Coupez le lapin en morceaux et roulez-les dans la farine.

2- Hachez l'ail et coupez l'oignon en rondelles. Coupez le jambon en fines lanières. Mettez l'ail, l'oignon et le jambon dans une cocotte avec 2 cuillères à soupe d'huile. Laissez revenir 3 minutes et ajoutez les morceaux de lapin et le restant de farine. Mélangez.

3- Ajoutez les tomates, salez, poivrez et laissez mijoter 1 heure. Ajoutez le piment et laissez cuire encore 10 minutes. Servez chaud.

passpartout Un cuisto a testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. passpartout passpartout a ajouté une photo, il y a 8 ans Lapin au jambon de Bayonne

passpartout passpartout a publié la recette, il y a 8 ans