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Cake de chou rouge

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (8 pers.)

Matériel

Préparation

1- Eplucher et couper en morceaux les échalotes puis les mettre dans le mixeur.

2- Couper le chou en morceaux, le mettre dans le mixeur. Ajouter le beurre et mixer 20 secondes.

3- Verser la préparation dans la casserole. Ajouter le jus de citron dans la casserole. Faites cuire 20 minutes à feu moyen.

4- Ajouter le gruyère, les oeufs, la crème fraîche, la farine, la moutarde, le concentré de tomate, le sel et le poivre. Mélanger 2 minutes avec la spatule.

5- Mettre la pâte dans un moule à cake et enfourner à 200°C pendant 40 minutes.

Se mange chaud avec une sauce tomate ou froid avec une sauce au thon.

lmignon Ch"tite fée carosimir cissoute belette ingrid30 11 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. lmignon lmignon a posté un commentaire, il y a 8 ans Le salé-sucré devient vraiment à la mode! merci pour cette recette étonnante!
  3. Ch"tite fée Ch"tite fée a posté un commentaire, il y a 8 ans Surprenant comme recette. Une autre façon de manger du chou rouge.
  4. carosimir carosimir a posté un commentaire, il y a 8 ans A première vue, pas très appétissant mais pourtant très bon.
    A refaire !!!
  5. cissoute cissoute a posté un commentaire, il y a 8 ans Merci pour cette recette de choux, aliment pas très consommé chez moi! Je vais l"essayer
  6. belette belette a posté un commentaire, il y a 8 ans pour manger le choux autrement , très bonne recette
  7. ingrid30 ingrid30 a posté un commentaire, il y a 8 ans pour faire aimer le choux aux enfants tres bonne idee
  8. lynnsei lynnsei a posté un commentaire, il y a 8 ans pas fan du chou rouge mais cela donne envie d"essayer
  9. carla6901 carla6901 a posté un commentaire, il y a 8 ans tres simpla a faire merci
  10. koulapik koulapik a posté un commentaire, il y a 8 ans original, permet de faire manger du chou aux enfants !
  11. hiade hiade a posté un commentaire, il y a 8 ans Le chou rouge en cake une idée originale
  12. cookkies cookkies a posté un commentaire, il y a 8 ans A manger tiède avec une sauce tomate ou froid avec de la mayonnaise. Je préfère le manger froid.
  13. cookkies cookkies a ajouté une photo, il y a 8 ans Cake de chou rouge

cookkies cookkies a publié la recette, il y a 8 ans