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Cuisinorama

Riz au lait à la cannelle

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

Classique et économique ce dessert vous satisfera.

1- Mettre le riz dasn une casserole et couvrir d'eau à hauteur. Laisser cuire sur feu doux jusqu'à ce que l'eau soit évaporée.

2- Ajouter le lait et la crème fraîche, et poursuivre la cuisson sur feu doux 20 mn à partir de la reprise de l'ébullition.

3- Incorporer le sucre, le zeste de citron et le bâton de cannelle. Laisser cuire encore 10 mn.

4- Faire refroidir dans un plat ou dans des ramequins individuels.

5- Au moment de servir, saupoudrer de cannelle en poudre.

N/A

florence8 Cuisinorama 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. Cuisinorama Cuisinorama a posté un commentaire, il y a 7 ans j"adore le riz au lait tres parfumé avec la canelle, à refaire rapidement en quelques minutes il n"y en avait plus.
  3. florence8 florence8 a posté un commentaire, il y a 8 ans trés bon, économique et facile à faire.
  4. Cuisinorama Cuisinorama a ajouté une photo, il y a 18 ans Riz au lait à la cannelle

Cuisinorama Cuisinorama a publié la recette, il y a 18 ans