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Artichauts farcis à la viande hachée

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Mélanger la viande hachée avec le riz, sel et poivre. Ajouter le persil haché, remplir les fonds d'artichauts avec ce mélange.

2- Mettre dans une marmite l'huile, faire revenir l'oignon haché, ajouter les pois chiche, couvrir de 3 verres d'eau et laisser cuire 10 minutes.

3- Ajouter les fonds d'artichauts farcis dans la marmite, ajouter l'eau si besoin, assaisonner selon votre gout, laisser cuire 20 minutes.

Vous pouvez ajouter des pommes de terre coupées en dés.

Thèmes

Classique

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  2. cookkies cookkies a posté un commentaire, il y a 8 ans Des pommes de terre et aussi des petits lardons fumé avec; Très bon pour un repas du soir.
  3. hayetines hayetines a ajouté une photo, il y a 8 ans Artichauts farcis à la viande hachée

hayetines hayetines a publié la recette, il y a 8 ans