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nadoue01

Gratin dauphinois

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Couper les pommes de terre en rondelles et mettre une première couche de pommes de terre au fond du plat.

2- Ajouter une couche de gruyère râpé.

3- Ajouter une nouvelle couche de pommes de terre.

4- Ajouter une autre couche de gruyère râpé.

5- Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème. On peut rajouter du lait si on a l'impression que cela ne fait pas assez. Saler et poivrer.

6- Verser le mélange dans le plat par-dessus les pommes de terre et le fromage.

7- Rajouter une couche de pommes de terre et une couche de gruyère râpé.

8- Parsemer l'ensemble de quelques noisettes de beurre.

9- Faire cuire pendant 1 heure à 200°C.

On peut remplacer le gruyère râpé par du comté râpé, cela donne plus de goût.

Thèmes

Classique

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  2. nadoue01 nadoue01 a ajouté une photo, il y a 7 ans Gratin dauphinois

nadoue01 nadoue01 a publié la recette, il y a 7 ans