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Pâte à brioche

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans un saladier, mélangez la farine avec le sel, le sucre, la levure et 5 oeufs.

2- Pétrissez la pâte pendant 5 minutes. Ajoutez ensuite le dernier oeuf et retravaillez-la pendant 10 minutes.

3- Ajoutez le beurre fondu et mélangez. Laissez la pâte reposer pendant 1 heure. Recouvrez-la d’un torchon pour qu'elle double de volume.

Thèmes

Classique

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  2. passpartout passpartout a ajouté une photo, il y a 8 ans Pâte à brioche

passpartout passpartout a publié la recette, il y a 8 ans