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celine95

Velouté de chou fleur au curry

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faites cuire 5 minutes le chou-fleur dans une casserole d'eau. Egouttez-le.

2- Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez le chou-fleur et le bouillon de légumes. Cuire 20 minutes.

3- Versez le tout dans un mixeur et remettre dans la casserole. Ajoutez la crème, le curry, le sel et le poivre. Mélangez au fouet. Cuire encore 5 minutes et servez.

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  2. celine95 celine95 a ajouté une photo, il y a 8 ans Velouté de chou fleur au curry

celine95 celine95 a publié la recette, il y a 8 ans