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babelou.19

Roulé gratiné de jambon de Paris au poireau

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Enduire chaque poireau replié sur lui-même avec du gruyère râpé et l’enrouler dans une tranche de jambon de Paris.

2- Dans une casserole, mélanger le lait avec la farine, puis faire chauffer doucement en ajoutant la muscade, du sel et du poivre.

3- Allumer le gril du four à 250°C. Beurrer le plat, y déposer les roulés de jambon, verser le contenu de la casserole par-dessus, parsemer le gruyère râpé restant par-dessus et enfourner pendant 15 minutes pour faire gratiner.

Thèmes

Classique

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  2. babelou.19 babelou.19 a ajouté une photo, il y a 8 ans Roulé gratiné de jambon de Paris au poireau

babelou.19 babelou.19 a publié la recette, il y a 8 ans