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hayetines

M'thewem

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faire revenir dans une marmite les morceaux de viande, l'ail haché et les épices dans l'huile. Ajouter 1/2 litre d'eau.

2- Ajouter les pois chiches dans la sauce, laisser cuire 30 minutes.

3- Mélanger la viande hachée avec le sel et le poivre, ajouter l'oeuf, former des boulettes de 3 cm.

4- Ajouter les boulettes de viande, une fois que la viande cuite, les laisser mijoter 10 minutes. Laisser la sauce réduire.

Pour bien lier la sauce, on peut ajouter un jus de citron et un oeuf.

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  2. hayetines hayetines a ajouté une photo, il y a 8 ans M'thewem

hayetines hayetines a publié la recette, il y a 8 ans