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Quiche courgette et trois fromages

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (3 pers.)

Matériel

Préparation

1- Huiler la poêle généreusement et faire revenir l'oignon émincé avec les courgettes surgelées. Laisser revenir une bonne dizaine de minutes, ajouter l'ail en poudre en fin de cuisson et égoutter le surplus d'eau des courgettes au fond de la poêle.

2- Etaler la pâte dans le moule et y déposer le contenu de la poêle. Ajouter le fromage de chèvre frais en petits morceaux ainsi que la bûche de chèvre en rondelles par-dessus.

3- Dans la saladier mélanger au fouet les oeufs, le lait et 50 g de gruyère. Assaisonner selon votre goût avec le sel, le poivre et le thym. Verser cette préparation sur les courgettes.

4- Recouvrir le tout avec le reste de gruyère et enfourner à 180°C pendant 30 minutes.

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  2. biancalatigresse biancalatigresse a ajouté une photo, il y a 8 ans Quiche courgette et trois fromages

biancalatigresse biancalatigresse a publié la recette, il y a 8 ans