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babelou.19

Soufflé allégé au fromage

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans un saladier, fouetter vivement les oeufs avec la pointe de muscade, le sel et le poivre, puis ajouter le fromage blanc et enfin le gruyère râpé allégé en mélangeant avec soin.

2- Allumer le four à 200°C. Enduire les parois du moule à soufflé avec la margarine puis y verser la préparation.

3- Enfourner ensuite pendant 45 minutes sans ouvrir la porte du four.

Porter aussitôt à table, accompagné d’une salade verte.

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  2. babelou.19 babelou.19 a ajouté une photo, il y a 5 ans Soufflé allégé au fromage

babelou.19 babelou.19 a publié la recette, il y a 5 ans