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Gratin de pommes de terre et thon

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

1- Eplucher les pommes de terre et les couper en 3 ou 4 morceaux selon la taille des pommes de terre. Mettre le tout au cuit-vapeur 20 minutes.

2- Emincer l'échalote et la faire revenir avec le beurre dans la casserole. Ajouter la farine, le lait et la moutarde et assaisonner avec le sel et le poivre tout en mélangeant au fouet régulièrement.

3- Lorsque les pommes de terre sont cuites, les mettre dans le fond du plat ainsi que le thon. Napper le tout avec la sauce et recouvrir avec la mozzarella coupée en petits dés. Ennfourner 7 minutes à 200°C de sorte que la mozzarella commence à griller.

Thèmes

Classique

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  2. biancalatigresse biancalatigresse a ajouté une photo, il y a 8 ans Gratin de pommes de terre et thon

biancalatigresse biancalatigresse a publié la recette, il y a 8 ans