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babelou.19

Radis roses aux noix et aux pommes de terre en sal

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Mettre les pommes de terre à cuire pendant 20 minutes dans l’autocuiseur. Les éplucher, les couper en rondelles puis les arroser avec le vin blanc dans un saladier. Y ajouter les radis nettoyés et coupés en fines rondelles.

2- Faire cuire l’oeuf dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes. Hacher le jaune d’oeuf dur, le mélanger avec la vinaigrette et verser dans le saladier. Ajouter ensuite le persil haché et les cerneaux de noix.

Placer au réfrigérateur avant de servir bien frais en entrée.

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  2. babelou.19 babelou.19 a ajouté une photo, il y a 8 ans Radis roses aux noix et aux pommes de terre en sal

babelou.19 babelou.19 a publié la recette, il y a 8 ans