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Gratin de légumes au chèvre

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Eplucher et couper en morceaux les courgettes. Les mettre dans la marmite.

2- Couper en morceaux le choux fleur et les tomates. Les mettre dans la marmite.

3- Ajouter le sel, le poivre, l'huile et l'eau dans la marmite. Faire mijoter 1 heure à feu moyen.

4- Faire cuire les knackis dans une poêle 5 minutes en les retournant a mi-cuisson.

5- Couper les knackis en petits morceaux et les mélanger dans la marmite. Verser la préparation dans un plat.

6- Ajouter la crème fraîche et mélanger.

7- Couper le fromage de chèvre en rondelles et le répartir sur le plat. Parsemer de gruyère.

8- Préchauffer le four à 200°C et cuire 20 minutes.

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  2. ingrid30 ingrid30 a posté un commentaire, il y a 8 ans moi je n"aime pas trop les legumes mais j"adore le chevre cette alliance des 2 est excellent
  3. cookkies cookkies a posté un commentaire, il y a 8 ans Vous pouvez remplacer le chèvre par du roquefort c"est tout aussi bon.
  4. cookkies cookkies a posté un commentaire, il y a 8 ans Je tenterais avec du boursin ail et fine herbe la prochaine foi.
  5. cookkies cookkies a ajouté une photo, il y a 8 ans Gratin de légumes au chèvre

cookkies cookkies a publié la recette, il y a 8 ans