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celine95

Tarte à la crème brulée

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Fendez la gousse de vanille en deux.

2- Dans une casserole faites chauffer le lait, la crème liquide et la gousse de vanille pendant 10 minutes à feu doux. Laissez infuser quelques minutes. Retirez la gousse de vanille.

3- Préchauffez le four à 160°C. Dans un saladier mélangez au fouet les jaunes d'oeufs avec le sucre. Incorporez le lait et la crème à ce mélange.

4- Déroulez la pâte dans le moule à tarte. Versez la préparation sur la pâte. Enfournez pour 40 minutes.

5- Au moment de servir saupoudrez la tarte de cassonade et faites caraméliser au chalumeau.

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  2. celine95 celine95 a ajouté une photo, il y a 8 ans Tarte à la crème brulée

celine95 celine95 a publié la recette, il y a 8 ans