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babelou.19

Croissants briochés rapides

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.6/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre et le sel, puis ajouter la levure, l’oeuf et le lait. Bien pétrir la pâte et la laisser gonfler pendant 1 heure.

2- Allumer le four à 200°C. Pétrir la pâte à nouveau puis l’étaler. Y découper plusieurs triangles. Rouler chaque triangle sur lui-même et le déposer sur la plaque recouverte de papier sulfurisé.

3- Enduire chaque croissant avec du jaune d’oeuf battu et enfourner pendant 20 minutes.

Sandrine moules bounty Samantha_83 babelou.19 5 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. Sandrine Sandrine a posté un commentaire, il y a 2 ans J'ajoute le beurre fondu à la 2ème étape, en même temps que le lait.
  3. moules moules a posté un commentaire, il y a 3 ans Bonjour. A quel moment faut-il ajouter le beurre fondu ?
  4. bounty bounty a posté un commentaire, il y a 7 ans Un très bon goûter pour les petits et les grands.
  5. Samantha_83 Samantha_83 a posté un commentaire, il y a 7 ans J"ai enfin trouver cette recette ! Merci pour le partage , trop bon !
  6. babelou.19 babelou.19 a ajouté une photo, il y a 7 ans Croissants briochés rapides

babelou.19 babelou.19 a publié la recette, il y a 7 ans