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Choucroute garnie

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans une sauteuse faites revenir l’oignon émincé. Versez la bière et laissez s’évaporer 3 minutes.

2- Ajoutez ensuite le petit salé. Laissez cuire 30 minutes sur feu moyen à couvert.

3- Ajoutez ensuite la choucroute, les saucisses fumées, les rondelles de saucisson. Salez, poivrez. Laissez cuire encore 15 minutes en couvrant et ajoutez les saucisses de Strasbourg. Laissez chauffer sur feu doux pendant 5 minutes avant de servir. Servez chaud.

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  2. passpartout passpartout a ajouté une photo, il y a 8 ans Choucroute garnie

passpartout passpartout a publié la recette, il y a 8 ans