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Quiche courgette et comté

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Allumez le four th.6 (180 °C). Rincez les courgettes, éliminez les extrémités. Coupez les en morceaux. Faites les rissoler 10 minutes dans une poêle et dans de l' huile d'olive. Salez, poivrez terminez sur feu vif pour bien les sécher. Versez les dans un plat ou une assiette.

2- Coupez les tomates en quatre. Epepinez les. Colorez les 3 à 4 minutes dans la même poêle qui a servie à cuire les courgettes. Ajoutez l'ail haché, salez, poivrez, retirez du feu.

3- Déposez la pâte feuillettée dans un moule, avec son papier. Recouvrez d'une couche de comté. répartissez les courgettes, les tomates, et la pancetta effilochée.

4- Ajoutez les oeufs battus avec la crème, le lait et le reste du comté. Faites cuire 35 minutes au four. Servez chaud.

Servez avec une salade de mâche et le repas est tout prêt!

coocky80 petitchef 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. coocky80 coocky80 a posté un commentaire, il y a 8 ans la quiche aux courgettes et au comté est délicieuse, elle est goûteuse et facile à faire
  3. petitchef petitchef a ajouté une photo, il y a 8 ans Quiche courgette et comté

petitchef petitchef a publié la recette, il y a 8 ans