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Quiche aux lardons et au comté

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.5/5

Ingrédients (8 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffer le four à 180°C.

2- Dans une poêle chaude, verser l’huile d’olive et faire revenir les lardons. Réserver.

3- Dans un saladier, battre les oeufs en omelette, ajouter la crème, le sel et le poivre et une pincée de muscade.

4- Mettre la pâte dans le moule.

5- Ajouter et répartir régulièrement sur le fond de tarte: les lardons, le mélange oeufs-crème, et verser. Répartir par-dessus le comté.

6- Enfourner. Au bout de 25 minutes piquer la quiche de la pointe d’un couteau, s’il ressort sec la quiche est cuite.

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  2. florence8 florence8 a posté un commentaire, il y a 7 ans Une excellente base à agrementer au fil des envies.
  3. coocky80 coocky80 a posté un commentaire, il y a 7 ans la quiche aux lardons est aussi bonne que simple à réalisée
  4. lilasdemer lilasdemer a posté un commentaire, il y a 7 ans on peut éviter de faire revenir les lardons dans l"huile, car ils rendent déjà du gras, et éviter de trop salé, car le lard est fumé, et donne déjà beaucoup de go^t
  5. atrelpat atrelpat a ajouté une photo, il y a 7 ans Quiche aux lardons et au comté

atrelpat atrelpat a publié la recette, il y a 7 ans