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Nougatine79

Gateau moelleux chocolat et banane

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (8 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au micro-ondes avec un peu d'eau puis réservez.

2- Travaillez le beurre ramolli avec le sucre en poudre. Ajoutez les oeufs entiers et remuez.

3- Ajoutez progressivement la farine, la maïzena et la levure.

4- Ajoutez ensuite la crème fraîche, puis les bananes coupées en petits dés et le chocolat fondu.

5- Beurrez un moule, saupoudrez le fond de noix de coco râpée puis versez le mélange.

6- Faites cuire à 200°C pendant 40-45 minutes. En piquant une lame de couteau, il faut qu'elle ressorte avec un peu de pâte dessus.

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Nougatine79 Nougatine79 a publié la recette, il y a 8 ans