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sosojim

Dauphinois de courgettes

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez le plat et frottez-le avec la moitié de la gousse d'ail.

2- Lavez les courgettes et coupez-les en fines rondelles et pressez le reste d'ail.

3- Epluchez les pommes de terre et lavez-les. Découpez-les en fines rondelles, disposez-en des tranches au fond du plat, salez, poivrez et parsemez d'ail. Recouvrez d'une couche de courgettes, salez et poivrez et continuez jusqu'à épuisement des produits en terminant par les pommes de terre.

4- Battez la crème avec le lait, du sel, du poivre et la muscade dans un bol. Versez sur les légumes en inclinant le plat pour le liquide se répartisse. Pasemez de fromage et enfournez 1 heure environ.

Thèmes

Classique

babelou.19 sosojim 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. babelou.19 babelou.19 a posté un commentaire, il y a 7 ans Très bonne recette, tout y est à mon goût, l"ail, le comté et la muscade se marient très bien avec les courgettes et les pommes de terre.
  3. sosojim sosojim a ajouté une photo, il y a 8 ans Dauphinois de courgettes

sosojim sosojim a publié la recette, il y a 8 ans