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Lesly_

Donuts à la fleur d'oranger

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Prendre le beurre et le faire fondre dans une casserole. Y ajouter le lait.

2- Sortir la casserole du feu et mettre dedans la farine, le sucre, la levure, une pincée de sel, et la cuillère à café de fleur d'oranger tout en les mélangeant à l'aide d'un fouet.

3- Ajouter les oeufs dans la pâte, l'un après l'autre, puis pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne bien homogène.

4- Laisser reposer la pâte dans la casserole qu'il faudra couvrir pendant environ 2 heures.

5- Avec la pâte, former plusieurs ronds de la forme du donut (avec un trou au milieu).

6- Mettre de l'huile de friture dans une poêle et la faire chauffer.

7- Faire frire les donuts durant une petite minute chacun, puis les poser sur du sopalin afin que l'huile soit un peu absorbée.

8- Saupoudrer les donuts de sucre glace.

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  2. Lesly_ Lesly_ a ajouté une photo, il y a 7 ans Donuts à la fleur d'oranger

Lesly_ Lesly_ a publié la recette, il y a 7 ans