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saramaya

Cheesecake au pralin léger

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Réduire les biscuits en miettes et les mélanger au pralin et au beurre fondu. Tapisser le fond du monde avec cette préparation en tassant bien. Réserver 10 minutes au frais.

2- Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans de l’eau froide.

3- Dans un saladier, battre au fouet électrique quelques secondes à chaque ajout des ingrédients suivants: le fromage blanc, la ricotta, l’édulcorant, le lait concentré, le zeste de citron et le jus. Ajouter ensuite la gélatine dissoute dans 3 cuillère à soupe d’eau chaude. Bien mélanger.

4- Verser cette préparation sur le biscuit puis remettre au frais durant toute une nuit.

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  2. saramaya saramaya a posté un commentaire, il y a 8 ans Encore une déclinaison possible du cheesecake, mais en version légère qui conviendra très bien à une fin de repas.
  3. saramaya saramaya a ajouté une photo, il y a 8 ans Cheesecake au pralin léger

saramaya saramaya a publié la recette, il y a 8 ans