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Christie

Pommes de terre auvergnates

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Laver les pommes de terre, puis les faire cuire à l'eau salée 20 à 25 minutes. Les peler et couper chacunes en trois belles tranches. Préchauffer le four à 180°C.

2- Couper le jambon en deux dans la longueur et tailler la tomme en huit tranches bien régulières.

3- Reconstituer les pommes de terre en intercalant entre les tranches de la tomme et du poivre. Puis entourer chacune d'elles d'une demi-tranche de jambon et maintenez en place à l'aide d'une pique en bois.

4- Beurrer un plat à four et y mettre les pommes de terre. Les badigeonner de beurre fondu et parsemer de thym. Enfourner et faire cuire pendant 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Servir bien chaud.

Thèmes

Classique

kayser370 Christie 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. kayser370 kayser370 a posté un commentaire, il y a 8 ans Hummm un régal ces pommes de terre auvergnates !
  3. Christie Christie a ajouté une photo, il y a 8 ans Pommes de terre auvergnates

Christie Christie a publié la recette, il y a 8 ans