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Lesly_

Poulet sauté aux olives

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Hacher les oignons.

2- Couper le poulet en quatre morceaux et les assaisonner suivant vos goûts avec du sel et du poivre.

3- Enduire chaque morceau dans de la farine, puis les faire dorer dans de l'huile d'olive chaude.

4- Incorporer l'oignon dans le plat, puis rajouter la sauce tomate.

5- Parfumer le tout avec du thym et du laurier, et ajouter du basilic et du curcuma.

6- Mettre le couvercle sur la casserole, et laisser cuire pendant une trentaine de minutes.

7- Rajouter les olives dénoyautées puis laisser mijoter durant 10 minutes.

A servir bien chaud.

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  2. Lesly_ Lesly_ a ajouté une photo, il y a 8 ans Poulet sauté aux olives

Lesly_ Lesly_ a publié la recette, il y a 8 ans