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chef croquette

Gratin de coquillettes à l'ancienne

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faire fondre le beurre et y ajouter la farine pour faire un roux. Y ajouter le lait et la crème liquide (attention, la sauce ne doit pas être épaisse). Saler.

2- Ajouter le jambon coupé en petits morceaux à la sauce béchamel.

3- Incorporer la sauce dans les pâtes préalablement cuites et égoutées. Mélanger le tout.

4- Répartir le mélange dans des petits plats à gratin ou bien dans un grand plat et ajouter une couche de gruyère sur le dessus.

5- Mettre à gratiner au four 10 minutes th 6.

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  2. chef croquette chef croquette a ajouté une photo, il y a 7 ans Gratin de coquillettes à l'ancienne

chef croquette chef croquette a publié la recette, il y a 7 ans