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Gratin de pomme de terre à la moutarde

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffer le four à 180/190°C (th 6/7).

2- Éplucher les pommes de terre et les garder dans l'eau pour éviter qu'elles ne noircissent. Éplucher et dégermer l'ail. Frotter le fond du plat avec la gousse épluchée. Beurrer le plat.

3- Couper les pommes de terre en fines rondelles (3 mm) et ranger ces rondelles dans le plat, en ajoutant l'assaisonnement (sel poivre muscade) entre chaque couche.

4- Mélanger la crème et la moutarde Amora, ajouter l'assaisonnement. Verser la crème moutardée sur les pommes de terre, elle doit les recouvrir légèrement. Enfourner pour 45 à 50 minutes.

Thèmes

Classique

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  2. ninoune440 ninoune440 a ajouté une photo, il y a 8 ans Gratin de pomme de terre à la moutarde

ninoune440 ninoune440 a publié la recette, il y a 8 ans