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nono71

Quiche lorraine revisitée

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans un saladier, mélanger les oeufs et la crème.

2- Assaisonner avec le sel et le poivre. Ajouter les dés de jambons, les champignons, les lardons et le poivron coupé en dés. Mélanger à nouveau.

3- Dérouler la pâte et l'étaler dans le moule. Piquer la pâte avec une fourchette.

4- Verser la préparation et ajouter le gruyère râpé. Faire cuire pendant 35 minutes dans un four préchauffé à 200°C.

Remplacer les champignons de Paris par des roses des champs ou des cèpes.

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  2. nono71 nono71 a ajouté une photo, il y a 8 ans Quiche lorraine revisitée

nono71 nono71 a publié la recette, il y a 8 ans