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Madeleines au chocolat et au beurre salé

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffer le four à 220°C.

2- Mélanger la farine, la levure et le sucre. Ajouter ensuite les oeufs et le beurre fondu. Mélanger. Lorsque la pâte est bien homogène, verser le chocolat fondu et mélanger.

3- Incorporer enfin les pépites de chocolat.

4- Remplir le moule à madeleines aux 3/4. Faire cuire 3 minutes à 220°C, puis baisser le four à 170°C, laisser encore 4 minutes.

Ne pas trop cuire les madeleines, elles doivent rester souples et tendres.

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  2. bounty bounty a posté un commentaire, il y a 8 ans très bonne madeleine bien tendre, on les réalise dans des moules en forme d"ourson ici.
  3. oolive oolive a posté un commentaire, il y a 8 ans Très bonne recette! On peux même y rajouter du coulis avec!
  4. titemille74 titemille74 a ajouté une photo, il y a 8 ans Madeleines au chocolat et au beurre salé

titemille74 titemille74 a publié la recette, il y a 8 ans