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Sanglier en sauce

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Eplucher et couper finement les échalotes et les mettre dans la sauteuse.

2- Ajouter les morceaux de sanglier, les faire cuire 20 minutes en les retournant à mi-cuisson.

3- Ajouter le poivre, le sel, le thym, les champignons, le jus de champignons, 1 verre de vin blanc et laisser mijoter 90 minutes à feu doux.

Cuisinorama celine95 carla6901 passing ingrid30 varenguemary 11 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. Cuisinorama Cuisinorama a posté un commentaire, il y a 7 ans très bonne recette inaugurée pour les fêtes de noël tout le monde s"est régalé. je l"avais préparée la veille sauce plus onctueuse
  3. celine95 celine95 a posté un commentaire, il y a 8 ans Une recette pleine de saveurs idéale pour l"hiver.
  4. carla6901 carla6901 a posté un commentaire, il y a 8 ans je ne connaissais pas cette recette merci
    avec un mari chasseur et tout ce que j"ai au congelateur je vais elaboré ta recette
  5. passing passing a posté un commentaire, il y a 8 ans c"est sympa comme recette car peu de monde connait le sanglier. Ca change et c"est bon
  6. ingrid30 ingrid30 a posté un commentaire, il y a 8 ans excellent merci moi qui n"aime pas trop le gibier je me suis regaler
  7. varenguemary varenguemary a posté un commentaire, il y a 8 ans une recette idéale pour un petit repas en famille
  8. lynnsei lynnsei a posté un commentaire, il y a 8 ans tu sais tjs nous mettre l"eau a la bouche ;-) excellent
  9. ptitecaro ptitecaro a posté un commentaire, il y a 8 ans un plat familial comme on les aime :)
  10. toclera toclera a posté un commentaire, il y a 8 ans je ne suis pas une adepte des viandes en sauce mais mon mari en raffole, donc j"essaierai,merci
  11. Astuce Astuce a posté un commentaire, il y a 8 ans Fautdrait que j"essaie ca un jour du sanglier, merciiii :)
  12. cookkies cookkies a ajouté une photo, il y a 8 ans Sanglier en sauce

cookkies cookkies a publié la recette, il y a 8 ans