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Tarte aux pommes parfumée à la cannelle

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Pour la pâte brisée, coupez le beurre en petits morceaux et incorporez-le à la farine, avec 1 pincée de sel. Frottez entre les mains et arrosez d'un peu d'eau pour une boule et laissez reposer.

2- Chauffez le four à température moyenne. Beurrez un moule à tarte et garnissez avec la pâte brisée. Epluchez les pommes et coupez-les en dés.

3- Garnissez le fond de tarte avec les pommes. Saupoudrez de cannelle et de sucre en poudre. Mettez au four et laissez cuire 30 minutes. Démoulez et servez chaud, tiède ou froid selon les goûts.

Si vous servez la tarte chaude, vous pouvez déposez de la crème fraîche épaisse sur la tarte, à la sortie du four.

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