Carnet

cookkies

Gâteau aux poires et chocolat

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Verser la crème dans un bol et la fouetter 7 minutes. Étaler dans les reliefs du moule.

2- Couper le chocolat en morceaux et le verser dans la casserole.

3- Ajouter la crème fraîche et faire chauffer 7 minutes à feu moyen.

4- Verser le sucre et mélanger 2 minutes à feu moyen.

5- Fouetter les blancs d'oeufs 4 minutes dans le saladier. Les ajouter délicatement dans la casserole.

6- Verser la moitié de la préparation dans le moule.

7- Eplucher et couper les poires en morceaux. Les répartir dans le moule.

8- Ajouter le reste de la préparation au chocolat sur les poires.

9- Mettre le gâteau 24 heures au congélateur.

10- Le sortir du congélateur 15 minutes avant de le démouler et déguster.

bounty nata0912 ninie07 toclera cookkies 5 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. cookkies cookkies a posté un commentaire, il y a 8 ans C"est super bon le chocolat poire. Le plus dur est de trouver le moule en relief.
  3. bounty bounty a posté un commentaire, il y a 8 ans Très bon gâteau, assez simple à réaliser mais qui fait son effet sur la table.
  4. nata0912 nata0912 a posté un commentaire, il y a 8 ans j"aime beaucoup l"association du chocolat et de la poire je vais vite tester cette recette...merci
  5. ninie07 ninie07 a posté un commentaire, il y a 8 ans Hum du bon gâteau ! C"est vraiment très bon !
  6. toclera toclera a posté un commentaire, il y a 8 ans quel delicieux dessert pour le futur aniversaire de mon petit fils.a consommer sans moderation pour les gourmands
  7. cookkies cookkies a ajouté une photo, il y a 8 ans Gâteau aux poires et chocolat

cookkies cookkies a publié la recette, il y a 8 ans