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Tarte aux fraises parfumée à la vanille

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Déroulez la pâte et mettez-la dans un plat à tarte. Piquez le fond à la fourchette. Mettez au four à 180°C pendant 20 minutes.

2- Dans une casserole, mettez le lait à ébullition avec la gousse de vanille fendue en 2 et grattée. Laissez infuser pendant 10 minutes.

3- Dans un saladier, fouettez les jaunes d’oeufs avec le sucre en poudre. Ajoutez la farine et mélangez.

4- Versez le lait à la vanille dans le saladier et fouettez. Mettez le tout dans une casserole et mettez sur le feu pour épaissir. Laissez refroidir.

5- Répartissez la crème sur la pâte et ajoutez les fraises coupées en morceaux. Saupoudrez de sucre glace.

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  2. passpartout passpartout a ajouté une photo, il y a 8 ans Tarte aux fraises parfumée à la vanille

passpartout passpartout a publié la recette, il y a 8 ans