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babelou.19

Purée au boeuf haché

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Éplucher et couper les pommes de terre en cubes puis les faire cuire pendant au moins 30 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée.

2- Égoutter et passer au presse purée. Remettre dans la casserole, ajouter le lait, la noix du muscade et le beurre en fouettant bien la purée pour la rendre très onctueuse.

3- Hacher les morceaux de boeuf. Dans la poêle huilée, les faire revenir vivement en remuant et en ajoutant du sel et du poivre.

4- Au moment de servir, présenter la purée dans chaque assiette en plaçant la viande de boeuf cuite au centre.

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  2. bounty bounty a posté un commentaire, il y a 7 ans Le repas idéal pour faire manger mon fils, il adore.
  3. cookkies cookkies a posté un commentaire, il y a 7 ans Une recette génial pour des enfants. La au moins je suis sur qu"ils vont en manger.
  4. babelou.19 babelou.19 a ajouté une photo, il y a 7 ans Purée au boeuf haché

babelou.19 babelou.19 a publié la recette, il y a 7 ans