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Légumes verts et riz

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.3/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Verser 800 g d'eau dans la casserole. Ajouter le cube de bouillon et faire chauffer 3 minutes à feu moyen.

2- Verser le riz dans la casserole et faire cuire 12 minutes à feu moyen.

3- Equeuter et laver les haricots verts. Les déposer dans le panier cuisson du cuiseur vapeur. Faire cuire 18 minutes.

4- Égoutter le riz et le déposer sur un côté du plat.

5- Déposer sur l'autre côté du plat les haricots verts.

6- Couper le beurre en morceaux et le parsemer sur les haricots et le riz.

7- Saupoudrer de sel et de poivre avant de servir.

Thèmes

Classique

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  2. varenguemary varenguemary a posté un commentaire, il y a 8 ans la cuisson vapeur pour les haricots est la meilleure je trouve. ça évite qu"ils soient trop mous.
  3. babelou.19 babelou.19 a posté un commentaire, il y a 8 ans Le riz simplement cuit de cette façon et juste accompagné avec des haricots verts est un peu sec et manque d"arôme à mon goût. J"y ajouterais bien une petite sauce légère.
  4. cookkies cookkies a posté un commentaire, il y a 8 ans Idéal pour accompagner un gigot d"agneau.
  5. cookkies cookkies a ajouté une photo, il y a 8 ans Légumes verts et riz

cookkies cookkies a publié la recette, il y a 8 ans