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anne19000

Poêlée de saumon aux légumes croquants

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Commencez par faire chauffer l'huile dans les deux poêles. En attendant, épluchez et coupez la carotte et la courgette en rondelles. Divisez le brocolis en petits bouquets.

2- Mettez les pavés de saumon dans une des poêle, assaisonnez et faites cuire 5 minutes en retournant à mi-cuisson. Dans l'autre poêle, mettez les légumes et laissez cuire 15 minutes en remuant de temps en temps.

3- Coupez le citron en rondelles. Coupez le feu des poêles et dressez vos assiettes. Mettez sur un des côtés de l'assiette le pavé de saumon et les légumes de l'autre côté. Ajoutez une rondelle de citron, une tomate cerise et du persil. Assaisonnez et servez aussitôt.

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  2. oolive oolive a posté un commentaire, il y a 8 ans Une recette légère et très bonne!
  3. anne19000 anne19000 a ajouté une photo, il y a 8 ans Poêlée de saumon aux légumes croquants

anne19000 anne19000 a publié la recette, il y a 8 ans