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saramaya

Salade de pâtes colorées

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet. Egoutter puis réserver.

2- Tailler le poivron rouge en très petits dés, ainsi que l'escalope de poulet. Faire chauffer une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Faire revenir le poulet et le poivron.

3- Couper les olives vertes en rondelles. Râper les courgettes sans enlever la peau avec la grosse grille d'une râpe.

4- Prélever le zeste du demi citron et le presser pour récupérer le jus.

5- Dans un saladier, mélanger les pâtes, les olives, le zeste de citron et son jus, le poulet et les poivrons ainsi que les courgettes râpées. Saler et poivrer.

6- Remettre au frais 1 heure.

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  2. saramaya saramaya a posté un commentaire, il y a 7 ans Salade très fraîche et légèrement acidulée. Très bonne !
  3. saramaya saramaya a posté un commentaire, il y a 7 ans Recette colorée et fraîche en goût. Idéale pour un pique-nique.
  4. saramaya saramaya a ajouté une photo, il y a 7 ans Salade de pâtes colorées

saramaya saramaya a publié la recette, il y a 7 ans