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Jenny cuisine pour Vous

Pancakes

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre, la cassonade, le sucre vanillé et le sel.

2- Formez un puits, ajoutez les oeufs, le beurre fondu, et un peu de lait.

3- Travaillez la pâte tout en la mouillant progressivement avec le lait.

4- Faites chauffer une petite poêle beurrée bien chaude. Versez une demie louche de la préparation et faites cuire quelques minutes le temps que les pancakes lèvent un petit peu.

5- Retournez-les et faites-les cuire sur l’autre face.

6- Vous pouvez accompagner vos pancakes de sirop d’érable ou de pâte à tartiner

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