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Cuisses de poulet aux fines herbes

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans un bol, mélangez l’huile avec les fines herbes. Badigeonnez les cuisses de poulet de ce mélange.

2- Mettez-les dans un plat allant au four. Salez, poivrez. Parsemez de 20 g de beurre en noisettes. Mettez au four à 200°C pendant 25 minutes.

3- Dans une casserole, faites cuire dans de l’eau bouillante salée pendant 20 minutes les pommes de terre. Égouttez et laissez refroidir. Épluchez-les.

4- Dans une poêle faites fondre 10 g de beurre et faites sauter les pommes de terre pendant 10 minutes. Salez, poivrez et ajoutez le persil ciselé. Laissez cuire encore 2 minutes.

5- Servez les cuisses de poulet avec les pommes de terre sautées.

bounty babelou.19 passpartout 3 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. bounty bounty a posté un commentaire, il y a 8 ans Très bonne recette je fais la même très souvent .
  3. babelou.19 babelou.19 a posté un commentaire, il y a 8 ans J"ai encore fait cette recette pour la cuisson du poulet il y a très peu de temps, toute la famille adore mes mélanges d"herbes. En plus on peut varier à l"infini pour changer les arômes.
  4. passpartout passpartout a ajouté une photo, il y a 8 ans Cuisses de poulet aux fines herbes

passpartout passpartout a publié la recette, il y a 8 ans