Carnet

passpartout

Gratin de jambon et saucisson

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Coupez le jambon et le saucisson en dés. Égouttez les champignons.

2- Dans une grande casserole, faites fondre le beurre et ajoutez l’oignon émincé à dorer. Ajoutez ensuite les morceaux de jambon, de saucisson et les lardons. Remuez. Recouvrez d’eau à hauteur de la casserole. Laissez cuire pendant 15 minutes. Ajoutez le concentré de tomates, mélangez avec une cuillère en bois. Poivrez. Mélangez.

3- Dans un bol, délayez la maïzena dans un peu d’eau. Ajoutez le tout dans la casserole et remuez pour épaissir la sauce.

4- Versez dans un plat allant au four. Parsemez de gruyère râpé. Mettez au four à 200°C pendant 15 minutes. Servez chaud.

passpartout Un cuisto a testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. passpartout passpartout a ajouté une photo, il y a 8 ans Gratin de jambon et saucisson

passpartout passpartout a publié la recette, il y a 8 ans