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Quiche brocolis et poivron

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffez le four à 210°C(thermostat 7).

2- Placez la pâte brisée dans un plat à tarte en veillant à faire de petites incisions.

3- Mettez les oeufs, la crème, le gruyère râpé, une pincée de sel et de poivre dans un saladier. Battez le tout au fouet.

4- Versez la préparation sur la pâte brisée.

5- Faites cuire le demi brocoli 10 minutes dans une casserole d'eau.

6- Coupez le poivron en lamelles que vous couperez en deux.

7- Découpez le demi brocoli en petits morceaux.

8- Ajoutez vos petits morceaux de poivron et de brocolis à la préparation.

9- Laissez cuire 30 minutes jusqu'à ce que la quiche soit bien dorée.

Un peu de gruyère peut être ajouté sur le dessus avant de mettre au four.

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  2. babelou.19 babelou.19 a posté un commentaire, il y a 8 ans Un bon mélange avec les brocolis et les poivrons, par contre je les mélangerais avec le contenu du saladier avant de verser sur le fond de la pâte de la quiche.
  3. angedediamant angedediamant a ajouté une photo, il y a 8 ans Quiche brocolis et poivron

angedediamant angedediamant a publié la recette, il y a 8 ans