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anne19000

Salade épicée

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

1- Coupez les filet de porc en morceaux. Faites chauffer l'huile dans la poêle. Dans le plat, mélangez le Ketchup, la crème fraiche, le sucre et assaisonnez. Mélangez bien et réservez.

2- Mettez les morceaux de porc dans la poêle et faites-les cuire 20 minutes à feu doux. Coupez le citron en deux et versez son jus dans le poêle à mi-cuisson avec les quartier d'oranges. Salez et mélangez bien.

3- Lavez et coupez les feuilles de la salade. Mettez-les dans le saladier. Coupez le feu de la poêle et versez son contenu dans le saladier avec le contenu du plat de service. Mélangez bien et servez aussitôt.

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  2. Cuisinorama Cuisinorama a posté un commentaire, il y a 7 ans Salade acidulée,croquante et tendre à la fois,un brin épicée, c"est très bon.

anne19000 anne19000 a publié la recette, il y a 8 ans