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babelou.19

Purée de céleri aux pommes de terre

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Éplucher et couper les bulbes de céleri en petits cubes. Faire de même avec les pommes de terre. Mettre tous ces cubes (céleri et pomme de terre) dans l’autocuiseur, couvrir d’eau froide, saler, poivrer, fermer l’autocuiseur et porter à ébullition.

2- Laisser cuire pendant 10 minutes, puis égoutter et réduire en purée en ajoutant la crème fraîche et en assaisonnant avec le sel et le poivre au besoin.

Thèmes

Classique

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  2. babelou.19 babelou.19 a ajouté une photo, il y a 8 ans Purée de céleri aux pommes de terre

babelou.19 babelou.19 a publié la recette, il y a 8 ans