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babelou.19

Escalopes de dinde marinées

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Mélanger le yaourt avec le paprika, la coriandre, le cumin, l’ail écrasé, le gingembre, le Cayenne, le jus de citron, du sel et du poivre. Enduire les escalopes avec cette préparation et laisser mariner à couvert pendant 12 heures.

2- Égoutter les escalopes puis les faire griller au barbecue en les arrosant avec la sauce de marinade au yaourt. Compter 10 minutes de cuisson par coté environ.

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  2. sauvageune sauvageune a posté un commentaire, il y a 8 ans La viande reste bien tendre et moelleuse.
  3. babelou.19 babelou.19 a ajouté une photo, il y a 8 ans Escalopes de dinde marinées

babelou.19 babelou.19 a publié la recette, il y a 8 ans